martes, 15 de noviembre de 2016

Mieles Sala Higón triunfa en Fivamel


La empresa turisana Mieles Sala Higón, S.L. ha hecho historia en la XX edición de Fivamel, Feria Valenciana de la Miel de Montroy, al lograr los tres primeros premios del concurso nacional de miel. Los turisanos han logrado presentar las mejores mieles de romero, azahar y mil flores para la satisfacción de su gerente, José Miguel Sala.
Para esta empresa familiar fundada en 2002 que sigue apostando por la innovación y por lanzar al mercado nuevos productos estos premios "son realmente importantes. Suponen el reconocimiento a muchos años de trabajo y dedicación con la miel y vienen a confirmar que lo estamos haciendo bien", asegura este melero de pura cepa que durante este tiempo no sólo ha cuidado la elaboración tradicional de la miel sino que ha potenciado su conocimiento didáctico a través de La Casa de les Abelles, instalada en su empresa y que recibe multitud de visitas de todas las edades.










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